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Vista Alegre Vintage 1998

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Description

Le Vista Alegre Vintage 1998 est issu des cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela et Sousão. Les raisins sont récoltés manuellement, puis écrasés à pied dans des moulins à granit. La fermentation se fait à température contrôlée et n'est interrompue que pour ajouter de l'eau-de-vie de vin. Ce vin a la capacité de vieillir pendant plus de 30 ans.