Vista Alegre Récolte 2006
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Description
Le Vista Alegre Vintage 2006 est issu de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela et Sousão. Les raisins sont récoltés manuellement, puis écrasés à pied dans des moulins à granit. La fermentation se fait à température contrôlée et n'est interrompue que pour ajouter de l'eau-de-vie de vin. Ce vin a la capacité de vieillir pendant plus de 30 ans.