Portal Vintage 2007 est un vin sévère mais délicat dans le traitement, il est très soyeux et avec une excellente acidité. Les arômes de fruits sont très perceptibles grâce à l'équilibre atteint entre les fruits et l'alcool. Ce vin est très délicat avec ses propres particularités, c'est un vin fantastique à apprécier avec votre chocolat préféré.