Pata Negra Cochon Noir

Abandonnez-vous à l'excellence gastronomique avec la Pata Negra Tranchée Paleta 80g, un véritable délice à base de porc noir ibérique. Chaque tranche témoigne du soin artisanal et de la qualité inégalée de cette race emblématique.

L'épaule, soigneusement sélectionnée parmi les parties les plus fines de l'animal, est soumise à un processus de salage et de durcissement ultérieur. Le résultat est une texture douce et juteuse, imprégnée des arômes et saveurs caractéristiques du porc noir. Chaque tranche est une célébration de la tradition et de l'excellence gastronomique, transportant le palais dans un voyage sensoriel à travers des saveurs authentiques.