Ce Tawny est produit selon la méthode traditionnelle du vin de Porto. Le vin est expédié aux caves Offley de Vila Nova de Gaia, où il est mis à vieillir dans des fûts de chêne.
Pour la production du dernier lot de ce Offley Barão de Forrester 30 Years Tawny, sont sélectionnés les meilleurs vins avec un âge moyen entre 25 et 40 ans, qui sont assemblés pour donner ce sublime Tawny de 30 ans d'âge.
Une fois la bouteille ouverte, elle doit être dégustée dans les 2 à 3 mois. Vous pouvez apprécier toute sa richesse et sa complexité en digestif ou pour accompagner un café, des desserts aux noix et au caramel ou des fromages intenses.