{"product_id":"fonseca-vintage-2009-port-wine","title":"Fonseca Vintage 2009","description":"Porto Fonseca Vintage 2009\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePériode de vieillissement :\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVieilli pendant 24 mois en fûts de chêne, puis en bouteilles pendant plusieurs années.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un vin qui s'apprécie davantage 10 à 15 ans après la récolte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProcessus de vinification :\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduit uniquement avec des raisins provenant des fermes de Fonseca - Quinta de Santo António, Quinta do Cruzeiro et Quinta do Panascal - issus d'une seule récolte au cours d'une année donnée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins sont foulés au pied dans des moulins à vin en pierre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes de dégustation :\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Porto a une couleur noire impénétrable et le nez classique de Fonseca, dominé par un fruité luxuriant et agréable, un parfum dense, sombre et puissant de mûres et de cassis, qui libère lentement un mélange capiteux d'arômes épicés et herbacés, des notes séduisantes de café et de cacao, des nuances de pruneau et des senteurs sauvages de gomme ciste.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes tanins épais et veloutés confèrent au vin une densité voluptueuse, qui s'intègre facilement à une somptueuse infusion de confiture de mûres, de chocolat noir et de réglisse, qui tapisse le palais.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes tanins sont également présents dans la finale, qui déborde de saveurs de mûre et de groseille.","brand":"Iportwine.com","offers":[{"title":"Fonseca \/ 2009 \/ 20% | 75cl","offer_id":46517838938454,"sku":"88301602","price":265.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/8869\/6662\/files\/fonseca-vintage-2009.webp?v=1744729720","url":"https:\/\/iportwine.com\/fr\/products\/fonseca-vintage-2009-port-wine","provider":"Iportwine.com","version":"1.0","type":"link"}