Croft Vintage 2003
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Description
Croft Vintage Port 2003
Année viticole et notes de récolte :
L'hiver précédant la récolte 2003 a été très humide.
La floraison s'est déroulée dans un climat propre et chaud à la fin du mois de mai, avec l'une des meilleures conditions météorologiques de mémoire d'homme.
Les deux premières semaines d'août ont connu la chaleur estivale intense qui précède souvent un grand Porto Vintage.
La seconde moitié du mois d'août a été plus fraîche et il y a eu deux jours de pluie.
Les vendanges de septembre ont été chaudes et sèches et les rendements ont été équilibrés pour tous les cépages nobles, ce qui a permis d'obtenir des vins équilibrés et complexes.
Les rapports des œnologues ont souligné la couleur très intense et l'abondance des tanins libérés par les peaux des raisins pendant la fermentation.
Année viticole et notes de récolte :
L'hiver précédant la récolte 2003 a été très humide.
La floraison s'est déroulée dans un climat propre et chaud à la fin du mois de mai, avec l'une des meilleures conditions météorologiques de mémoire d'homme.
Les deux premières semaines d'août ont connu la chaleur estivale intense qui précède souvent un grand Porto Vintage.
La seconde moitié du mois d'août a été plus fraîche et il y a eu deux jours de pluie.
Les vendanges de septembre ont été chaudes et sèches et les rendements ont été équilibrés pour tous les cépages nobles, ce qui a permis d'obtenir des vins équilibrés et complexes.
Les rapports des œnologues ont souligné la couleur très intense et l'abondance des tanins libérés par les peaux des raisins pendant la fermentation.