La Cebolinha, originaire d'Europe, est une herbe aromatique à l'arrière-goût épicé très subtil, identique à l'oignon, mais plus douce et plus fraîche. Cette herbe aromatique se marie parfaitement avec les ragoûts, les soupes, les rôtis, les sauces, les salades et les tartinades. Ajoutez de la ciboulette aux plats déjà cuits pour préserver leur saveur délicate. La ciboulette est toujours reconnue pour ses propriétés oxydantes, digestives et tonifiantes.