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Taylor’s Vargellas Vinha Velha Vintage 2009 Porto
  • Une bouteille de Taylor's Vintage 2009 Vargellas Vinha Velha

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Taylor’s Vargellas Vinha Velha Vintage 2009 Porto

L’année 2009 s’est caractérisée par les faibles revenus de raisins, grande partie dû à l’été très sec qui s’est fait senti pendant cette année.

La vendange de la Quinta de Vargellas a commencé le 12 septembre et s’est vérifié que la quantité de fruits était très réduite ce qui a fait que les vins produits aient été plus concentrés avec des niveaux de sucre plus élevés.

Le Taylor’s Vintage 2009 Vargellas Vinha Velha est un Vin de Porto de couleur pourpre-noir profond avec des arômes sublimes de fruits mûrs comme les prunes, les cerises noires et le cassis et des traits de bois de rose et de girofle.

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L’arôme de violettes traduit la complexité d’arômes de ce Vintage qu’en bouche se révèle avec des tanins denses et avec une texture épaisse de saveurs de fruits très riches et volumineux.

Une finale longue, énergique et persistante. Le Taylor’s Vintage 2009 Vargellas Vinha Velha doit s’ouvrir deux heures avant d’être servi et est aussi indiqué que la décantation soit effectuée.

La bouteille doit être gardée à l’horizontale dans un local sec, frais et sombre de forme à ne pas modifier les qualités du vin. Un Porto indiqué à être servi après un repas et accompagner avec un fromage crémeux ou un repas à base de viandes.

Prix : 97 points au Magazine Wine Advocate ; 96 points au Wine Enthusiast Magazine.

Information Additionnelle

Poids2.00 kg
Embouteillée

2009

Vol.

75cl

Marque

Taylor’s