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Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Vintage 2005 Porto
  • Une bouteille de Ramos Pinto Vintage Quinta de Ervamoira 2005

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Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Vintage 2005 Porto

L’année de 2005 a été une année dont on a produit des vins de bonne qualité même si le temps fut extrêmement sec qui s’est fait sentir pendant la création des raisins.

Le Ramos Pinto Vintage Quinta de Ervamoira 2005 est un Vin de Porto de couleur intense et opaque avec des nuances violettes.

C’est un Porto avec un arôme élégant, puissant et intense de fruits mûrs comme la groseille noire, la prune et la mûre et des traits de cèdre, résine, ciste et chocolat.

Au palais, il se présente comme un vin très fruité et structuré avec un équilibre d’acidité très bon et des tanins pleins et posés, vérifiant une finale longue et persistante.

Un Porto dont les raisins sont pressés au pied de forme artisanale dans un lagar (pressoir portugais) de pierre et fait la fermentation pendant 4 à 5 ans produisant un excellent vin.

Le Ramos Pinto Vintage Quinta de Ervamoira 2005 est indiqué pour servir après un diner ou accompagner des fromages de Serra da Estrela ou des fromages plus gras.

La bouteille doit être gardée à l’horizontale dans un local sec, frais et sombre. Produit par les cépages de Touriga Nacional, de Touriga Franca et de Tinta Barroca.

Information Additionnelle

Poids1.5 kg
Embouteillée

2005

Vol.

75cl

Marque

Ramos Pinto