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Poças Vintage 1997 Porto

Poças Vintage 1997 Porto

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Poças Vintage 1997 Porto

Ce vin de Porto Poças Vintage 1997 présente une couleur rouge attractive. Il a un arôme très riche, plutôt concentré avec des traits aromatisés de fruits rouges.

En bouche, il est possible de s’apercevoir des traits de mûre et de framboise. Il a une aromatisation robuste et persistante et un final agréable, composé de tanins fermes et élégants laissant une finition expressive.

Le Poças a seulement fait des vins exceptionnels. C’est un vin de Porto qui a vieillit dans des fûts en chêne, il mûrit après qu’il soit mis en bouteille sans avoir besoin d’être filtré, entre la deuxième et troisième année. La fermentation est minutieusement contrôlée et la macération prolongée, avec l’addition de raisin cognac. Les raisins sont cueillis manuellement et son transport est fait dans des plateaux de 30kg.

Il compte avec les caractéristiques des cépages de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. Les bouteilles doivent être déposées à l’horizontale à une température constante de 12 à 15ºC. C’est un vin pour être servi avec du fromage bleu et crémeux, du chocolat et des desserts de fruits rouges.

Critiques et prix : 88 points Wine Spectator Magazine ; 83 points Stephen Tanzer ; 18 points Vinum Wine Magazine ; 16 points Decanter Magazine.

Informations complémentaires

Poids2 kg
Marque

Poças

Embouteillée

Graduation

19.5%

Vol.

Transport Gratuite

Paiement Securise

Assurance de la Qualite

Satisfation du Client