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Poças Vintage 1996 Porto

Poças Vintage 1996 Porto

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Poças Vintage 1996 Porto

Le vin de Porto Poças 1996 est un vin avec un goût raffiné plein de traits de fruits mûrs et de confiture.

C’est un vin de grande qualité cueillit en une seule année qui a murit en fûts de chêne et a été mis en bouteille entre le 4ème et le 6ème Printemps après la récolte. Dû à ces caractéristiques, c’est un vin qui a de la personnalité, il est doux et il a un goût légèr de menthe. Au nez, il nous laisse sentir sa richesse de fruits rouges mûrs. Il a une couleur rouge complète.

En bouche, il transmet une saveur de ciste, violettes et il reste corsé. Il a un excellent final, de longue durée et persistant.

Le Poças a seulement fait des vins exceptionnels. C’est un vin de Porto qui a vieillit dans des fûts en chêne, il mûrit après qu’il soit mis en bouteille sans avoir besoin d’être filtré, entre la deuxième et troisième année. La fermentation est minutieusement contrôlée et la macération prolongée, avec l’addition de raisin cognac. Les raisins sont cueillis manuellement et son transport est fait dans des plateaux de 30kg.

C’est un vin qui a été produit à partir des cépages de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. La bouteille doit être conservée à l’horizontale dans un local sombre à une température ente les 12 et les 15ºC. Il est recommandé d’être servi avec des fromages bleus et crémeux de grande qualité, chocolats et des desserts de fruits des bois.

Critiques et prix : 85 points Wine Spectator Magazine ; 17 points Magazine de Vins.

Informations complémentaires

Poids2 kg
Marque

Poças

Embouteillée

Graduation

19.5%

Vol.

Transport Gratuite

Paiement Securise

Assurance de la Qualite

Satisfation du Client