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Caldas Port Ruby Special Reserve Porto
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Caldas Port Ruby Special Reserve Porto

Beaucoup de vins de Porto sont nés dans la Quinta da Gaivosa et parmis les cépages de Tinta Francisca, de Touriga Franca, de Tinto Cão, de Sousão et d’autres donnes naissance au Vin de Porto Caldas Ruby Special Reserve.

Caldas Ruby Special Reserve est un Porto avec des arômes de prunes noires et des figues sèches en joignant un ensemble d’épices diversifiées.

Élégant et équilibré mais corsé et une structure forte.

Le Caldas Ruby Special Reserve fait son stage quatre ans dans des dépôts et sa fermentation est faite avec des levures indigènes à une température entre 24-28ºC pendant 3 à 4 jours souffrant une interruption avec de l’eau de vie vinicole de 77º V/V.

Prix: Producteur de l’Année au Portugal en 1999 et 2006

Information Additionnelle

Poids1.5 kg
Vol.

75cl

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