Il présente des arômes de poires mûres avec des notes florales et d'agrumes et une bouche fraîche et fruitée. Il présente une minéralité rafraîchissante et une acidité agréable. Il s'harmonise avec les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et en apéritif.
Cépages : Sauvignon Blanc et Verdelho.