Ce Porto doit ��tre conserv�� avec la bouteille debout dans un endroit sec, frais et sombre afin de ne pas alt��rer les qualit��s de ce vin de Porto. Il n'a pas une grande capacit�� de vieillissement en bouteille et il est conseill�� de le boire imm��diatement ou de le conserver pendant trois ou quatre ans, sans qu'il perde sa fra��cheur. C'est un vin parfait �� servir l��g��rement frais avant un repas comme ap��ritif ou pour accompagner des desserts sucr��s comme le g��teau au chocolat ou les tartes aux fruits. Vigneron : Jos�� Manuel Sousa Soares