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Taylor’s Vargellas Vintage 1995 37.5cl
  • Portwein Taylor's Vintage 1995 Vargellas 37.5c

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Taylor’s Vargellas Vintage 1995 37.5cl

Ein warmer Frühling führte zum frühen Auftreten der Triebe und Mitte April hatten die Reben schon ein gutes Wachstum erreicht. Der Sommer kam in diesem Jahr früher und im August waren die Temperaturen sehr hoch. In der Quinta de Vargellas fand die Ernte eine Woche später als in den umliegenden Quintas statt, was zu einem höheren Zuckergehalt der Trauben führte. Der Taylor’s Vintage 1995 Vargellas ist ein Portwein von tiefer rubinroter Farbe mit Nuancen von Backsteinfarbe. Es handelt sich um einen reifen und sehr einnehmenden Portwein mit Noten von exotischen Kräutern und Blumen.

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Dieser Portwein präsentiert sich mit einem sehr fruchtigen Geschmack und einem Hauch von Schokolade, Pflaumen und Lakritze, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führen. Die Flasche dieses Portweins sollte ca. 2 Stunden vor dem servieren geöffnet werden. Außerdem empfiehlt es sich diesen Wein zu dekantieren. Ideal um mit Käsesorten wie Stilton oder Gorgonzola oder auch nach einer Mahlzeit genossen zu werden. Er kann auch zu Mahlzeiten, bei denen das Hauptgericht Fleich ist, gereicht werden. Önologe: David Guimaraens.

Additional Information

Weight1.00 kg
Jahr

1995

Vol.

37.5cl

Marken

Taylor’s