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Fonseca Guimaraens Vintage 2005 Portwein

Fonseca Guimaraens Vintage 2005 Portwein

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Fonseca Guimaraens Vintage 2005 Portwein

Fonseca Guimaraens Porto Vintage 2005
Ein sehr sanfter Vintage Wein, von schwarzer Farbe und mit Aromen von Himbeeren und Pflaumen, einem zweiten Wein von Fonseca, jung und angenehmer, wenn er vor 2020 getrunken wird. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie einen guten Guimaraens Wein.
Abgefüllt 2007

Fonseca Guimaraens Porto Vintage 2005
Alterung: Für 24 Monate in Eichenfässern gereift, reifen sie danach noch für etwa ein Jahrzehnt in der Flasche nach.
Vinifikation: Weine einer einzigen Ernte aus Jahren, die nicht deklariert sind oder „nicht klassischen Jahren“, die aus Reben von exzellenter Qualität gefertigt werden. Diese Weine altern in den Kellern von Fonseca in Vila Nova de Gaia und werden nur ca. ein
Jahrzehnt nach der Ernte verkauft, wenn sie ihre Reife erreicht haben.

Verkostungsnotiz
Farbe schwarz wie Tinte, mit schmalem lila Halo. In der Nase ist er noch jung und knackig, zeigt frische und lebendige Aromen von Himbeere und schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Teeblättern und Pflaumen. Im Mund ist es relativ streng und zeigt viel Tiefe und Kapazität. Die dichten und samtigen Tannine zeigen einen attraktiven Griff und Festigkeit am Ende, das von einer herrlichen Explosion von frischen roten Beeren Aromen geprägt ist.

NFORMATIONEN ÜBER DAS JAHR
Der Winter vor dem Jahr 2005 war extrem kalt und trocken, und hinterließ die Wasserreserven reduziert zurück nach einem gleichsam trocken und heißen 2004.
Aufgrund der kalten Witterung und der Wasserknappheit begann die Vegetationsperiode
später als üblich. Die ganze Vegetationsperiode wurde von einer geringeren Stärke und einer kleinere Größe der Beeren charakterisiert, und das bei allen Sorten.
Vom 16. Mai bis zum 6. September regnete es kaum. Doch trotz der extremen Hitze und Bedingungen, die ähnlich denen eines trockneten sind, geht der Reifungsprozess normal weiter, wenn auch mit einer langsameren Geschwindigkeit
als normal. Glücklicherweise wurden die trockene Sommer durch die ständigen Regenfälle, die es zwischen dem 6. und 9. September gab, ausgegelichen und erleichterten den Wein auf eine Art und Weise, die er dringend benötigte, so dass der Reifeprozess vervollständigt werden konnte und zu einer Ernte führte.

Zusätzliche Information

Gewicht2 kg
Marke

Fonseca

Jahr

Alkoholgehalt

20%

Vol.

Portes Gratis über 200

Sichere Zahlungen

Qualitätssicherung

Kundenzufriedenheit