Taylor's Tawny 30 Jahre
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Beschreibung
Taylor's 30 Years Old Tawny Port
Reifezeit:
Wein aus ausgewählten Chargen der besten Jahrgänge, die durchschnittlich 30 Jahre im Holzfass reiften.
Weinherstellungsprozess:
Portwein mit samtigem und elegantem Stil, der durch Taylors charakteristische natürliche Alterungsbedingungen entsteht.
Taylor's ist eines der wenigen verbliebenen Häuser, das 30 Years Old Tawny-Wein produziert.
Ausgewählte rote Portweine werden im östlichen Teil der Douro-Region hergestellt, darunter Weine von Taylors eigenen Farmen, und reifen in reifen Eichenfässern in Taylors Kellern in Vila Nova de Gaia. In der Stadt Gaia ermöglicht das kühle und feuchte Küstenklima einen sanften und langsamen Reifungsprozess, der Aromen von großer Komplexität und Finesse hervorbringt.
Nur alle zwei bis drei Jahre wird ein Reserve-Portwein beiseite gelegt, der über genügend Struktur, Frucht und Kraft verfügt, um lange reifen zu können.
Die Reserveweine reifen in Eichenfässern.
Diejenigen, die nach 30 Jahren ihren Höhepunkt erreicht haben, werden dann gemischt, um Ausgewogenheit und Feinheit zu erreichen sowie Qualität und Stilkonsistenz sicherzustellen.
Tawny 30 Years Old Port ist einer dieser Weine.
Die Weine reifen in Eichenfässern in Taylors Kellern in Vila Nova de Gaia.
Hier ermöglicht das kühle, feuchte Küstenklima einen sanften und langsamen Alterungsprozess, der Aromen von großer Komplexität und Sensibilität hervorbringt.
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